湛江市2017年7月份价格监测走势分析

据监测，7月份，我市主要生活商品价格总体平稳，主要呈现如下：粮、油、肉、禽、蛋零售价格微幅波动，蔬菜价格受高温多雨天气影响涨幅较大；生猪出栏价格小幅上涨，仔猪、母猪及总肉批发价格微幅盘整；肉鸡及鸡蛋批发价格略有上涨；食盐批发零售价格均保持稳定；成品油综合购进价格及液化气零售价格互有涨跌。

　　一、市场主要农副产品零售价格运行情况。

　　（一）粮食、食用油价格基本稳定。

　　本月监测的7种成品粮，4升1降2平，零售均价3.30元/500克，环比持平。其中：丝苗米3.24元/500克，珍珠米2.94元/500克，泰国香米5.27元/500克，富强粉3.15元/500克，环比分别微涨0.31%、0.34%、0.19%、0.32%；油粘米3.18元/500克，环比微降0.31%；晚籼米2.82元/500克，标准粉2.51元/500克，环比持平。

　　5L桶装花生油（市场主销）平均零售价格128.66元/桶， 5L桶装调和油平均零售价格63.04元/桶，环比分别微降0.11%、0.24%。

　　（二）肉、禽、蛋零售价格微幅盘整。

　　本月监测的7种畜肉类零售均价25.62元/500克，环比微降0.16%；其中，排骨26.59元/500克，猪瘦肉16.56元/500克，猪腿肉13.27元/500克，猪腩肉13.59元/500克，牛肉41.59元/500克，环比分别微降0.23%、0.66%、0.75%、0.95%、0.07%；牛腩33.59元/500克，羊肉34.12元/500克，环比分别微涨0.15%、0.15%。

　　2种禽肉类零售均价14.92元/500克，环比微涨0.13%；其中鸡肉15.88元/500克，鸭肉13.96元/500克，环比微降0.19%、0.07%。

　　4种蛋类零售均价6.7元/500克，环比微涨0.3%；其中白壳鸡蛋6.1元/500克，红壳鸡蛋5.64元/500克，咸鸭蛋8.42元/500克，鸭蛋6.65元/500克，环比分别微涨0.33%、0.18%、0.12%、0.61%。

　　（三）蔬菜价格受高温多雨天气影响涨幅稍大。

　　受持续高位及降雨天气影响，本月监测的30种蔬菜呈全面上涨态势，零售均价3.65元/500克，环比上涨10.61%；其中，叶菜类涨幅较大的菜心、芥菜、生菜，环比分别上涨26.76%、23.58%、26.62%；瓜豆类涨幅较大青豆角、苦瓜、莴笋和茄子，环比分别上涨14.09%、11.73%、11.04%、10.65%。

　　（四）蒜头零售价格继续回落。

　　受供应量持续增加影响，本月我市蒜头零售价格持续回落，月零售均价6.54元/500克，环比下降8.79%。

　　二、生猪出栏价格小幅上涨，仔猪、母猪及总肉批发价格微幅盘整。

　　7月份，我市生猪出栏均价7.04元/500克，环比上涨2.1%，同比下降26.87%。

　　仔猪（20公斤左右）17.75元/500克，母猪19.13元/500克，环比分别微涨0.34%、0.31%；总肉批发价格9.69元/500克，环比微降0.31%。猪粮比价为7.22:1，继续运行在绿色正常区域。

　　三、肉鸡及鸡蛋批发价格略有上涨。

　　本月监测的4种肉鸡平均批发价格7.82元/500克，环比上涨2.76%，同比下降16%。其中矮脚三黄鸡6.75元/500克，竹丝鸡8.13元/500克，广西灵山鸡8.53元/500克，环比分别上涨1.81%、14.03%、0.71%；三黄鸡7.9元/500克，环比下降3.66%。

　　鸡蛋批发价格411.5元/50kg，环比上涨4.51%，同比下降14.67%。

　　四、食盐批发价格及零售价格保持稳定。

　　食盐价格放开后，我市食盐批发价格仍按原政府定价进行销售，其中加碘精制盐2759元/吨，加碘海水自然晶盐3233元/吨，加碘自然食用盐5172元/吨，加碘低钠盐6897元/吨。

　　超市零售加碘海水自然晶盐1.88元/500克，加碘低钠盐3.96元/500克，加碘自然食用盐3.05元/500克，价格均保持稳定。

　　监测的20个农贸市场主销的加碘自然食用盐3.01元/500克，加碘低钠盐4元/500克，环比均持平。

　　五、成品油综合购进价格及液化气零售价格互有涨跌。

　　本月监测的三种成品油综合购进价格5572.22元/吨，环比下降2.9%，同比上涨6.52%。其中，95号汽油5844.44元/吨，92号汽油5600元/吨，环比分别下降4.62%、4.73%；0号柴油5272.22元/吨，环比上涨1.17%。

　　受油价波动影响，本月我市液化气零售价格逆势微涨。市区瓶装液化气零售均价92元/瓶（14.5公斤），环比微涨0.55%，同比上涨3.95%。

　　六、后期走势预测

　　（一）今年我国夏粮再获丰收，粮食总产量略有上涨，对稳定粮食市场价格起了重要作用，加上我市目前粮食储备充足，食用油市场供应稳定，居民消费相对理性，预计8月份我市粮油价格仍将保持相对稳定运行。

　　（二）受本月中下旬以来学校进入暑期阶段影响，市场猪肉消费更加疲软，生猪价格上涨空间进一下受到挤压。但由于目前生猪价格处于相对低位，生猪养殖行业存栏补栏相对 理性，价格继续大幅度下降可能性不大；预计8月份，我市生猪价格以稳为主或小幅震荡调整。

　　（三）我市本月蔬菜价格涨幅较大，其主要原因有：一是近期连续降雨，本地一些叶菜类蔬菜出现烂根现象，影响蔬菜产量及市场供应；二是目前进入高温炎热季节，不利蔬菜生长，产量减少，生产成本增大，导致市场蔬菜供应相对不足而推高市场价格；三是受我市蔬菜零售市场 “逢雨必涨、逢风必涨”等人为因素影响，在进货价格略有上涨的情况下，零售商户借势推高蔬菜零售价格。由于已步入高温多雨及台风高发季节，蔬菜价格走势不确定因素较多，预计后期在无极端天气出现的情况下，我市蔬菜将维持目前价格水平或小幅盘升运行；若后期遭遇台风或极端天气，我市蔬菜价格将存在大幅度波动可能。

　　（四）夏季高温天气将使得蛋鸡产蛋量下降，虽然目前市场鸡蛋供应量暂时相对宽松，但受鸡蛋产量逐步降低影响，后市鸡蛋供应量或将有所收紧，市场价格将有上涨趋势，预计下月我市鸡蛋批发零售价格将以小幅上涨运行。

　　（五）受产地肉鸡供应减少，进货价格上涨影响，本月我市肉鸡批发价格略有回升，但随着休渔期结束，海产品等替代产品增加，肉鸡供应相对不足将得到缓冲，肉鸡价格大幅上涨可能性不大，预计下月我市肉鸡批发价格以稳中小涨运行为主。

　　（六）蒜头价格受供应增加影响，新蒜上市后，市场价格持续回落。由于目前我市蒜头价格仍处于相对偏高位置，预计后市蒜头价格仍将缓慢回落。

　　（七）本月我市液化气零售价格淡季逆市回升，主要原因在于原油价格波动，导致液化气经营公司进气价格上涨，经营成本增加。现阶段正处于液化气消费淡季，虽然油价波动给液化气零售价格走势起了一定的不确定因素，但终端消费量的持续下滑，将会推动液化气零售价格步入下行通道。预计下月我市液化气零售价格仍以平稳为主或将以偏弱态势运行。