霞山区市场监督管理局开展食用植物油生产安全节前专项检查简报

　　为进一步督促食用植物油生产单位落实主体责任，切实加强食用植物油生产监管，保障霞山区群众节前用油质量安全，霞山区市场监管局于2022年12月30日对辖区食用植物油生产企业开展了食用植物油生产安全节前专项检查。

　　在检查过程中，我局执法人员重点检查食用油生产企业是否做好新形势下的疫情防控工作，从业人员健康证是否合法有效，生产环境是否保持清洁，原料与渣料是否分开存放，原料储存、成品存放是否隔墙离地，防鼠设施是否配备，是否使用霉变、受到污染的原料进行生产加工，食品包装容器和食品标签是否符合标准要求，购进的原料、销售的产品是否如实建立记录台账以及是否使用非食用物质和超范围、超限量使用添加剂等问题。同时，对于食用植物油生产企业在生产过程中存在的问题，检查人员及时纠错指导并要求其立即整改。

　　此次专项检查，我局共出动执法人员5人次，检查食用植物油生产企业3家次，跟踪已停产未注销的食用油生产企业1家次。进一步规范了食用植物油生产领域市场秩序，提高了企业的疫情防控和食品安全意识，营造了良好的节前食品安全工作氛围，切实保障了食用油食品安全。霞山区市监局将进一步加强食用植物油质量安全监管，守护百姓餐桌，严把食品安全“入口关”。