2022年霞山区“促和谐、强技能、携手奔小康”戒毒康复人员“粤菜师傅”工程技能培训班暨现场招聘会
发布时间 : 2022-11-09 09:57来源 : 湛江市霞山区人力资源和社会保障局
为贯彻落实党中央稳就业、保就业决策部署，促进人力资源供需匹配对接，进一步完善禁毒帮扶工作机制，精准帮助霞山区戒毒康复人员提升技能和促进就业，11月3日，区人社局联合市公安局霞山分局在区就业服务管理中心共同举办2022年霞山区“促和谐、强技能、携手奔小康”戒毒康复人员“粤菜师傅”工程技能培训班暨现场招聘会。
培训现场，中式烹调技师戴志明师傅为40名戒毒康复人员及服务工作者授课，学习糖醋咕噜肉、豉汁蒸鲳鱼、湛江海鲜炒饭、油盐鲜虾仔、豆芽炒海蜇皮等5道广府菜制作，详细讲解广府风味菜调味、调芡原则与方法、正确运用火候进行烹制、运用配菜基本方法等知识，并现场进行实操教学，学员们个个兴趣高涨，踊跃发言提问。
参加培训的学员还现场进行实际操练，经戴志明师傅点评和指导，学员们能掌握粤菜基本知识，能独立完成广府菜制作操作技能，为我区推广和传承美食文化储备人才。
此次举办的戒毒康复人员“粤菜师傅”工程技能培训起到了非常积极的作用，受到了学员们的一致好评。通过参加这次培训班，戒毒康复学员精准掌握“粤菜师傅”专业技能，切实提高了自身的就业能力，增强了戒毒康复学员积极向上、提升自身价值的信心，坚定了戒毒康复学员戒断毒瘾、回归社会和融入社会的决心，对实现再就业或自主创业都有着重要的意义。
为促进戒毒康复人员就业，提供更好的帮助和更高的平台。区人社局在培训现场举行了现场招聘会，吸引了6家餐饮企业到场招聘。线下招聘会的开展不仅为广大求职者就业提供了渠道，也为解决企业招工问题提供了有力保障。
下一步将持续加强企业供需对接，充分发挥优势，最大限度整合就业资源，拓宽就业渠道，为我区戒毒康复人员提供稳定且高质量的就业平台。
粤公网安备 44080302000063号
