东新街道开展“冬至情意长，饺香话安康”主题活动

为传承中华优秀传统文化，营造温馨和谐的节日氛围。在霞山区民政局的指导下，东新街道社会工作与志愿服务协会于2025年12月19日上午在坛坡村委会开展一场“冬至情意长，饺香话安康”主题活动，活动以冬至包饺子体验为核心，通过亲自参与动手操作，让村民们在动手创作的过程中，体验到冬至节气的魅力，也为他们提供一个交流互动的平台，让他们享受欢乐的节日生活。

活动伊始，社工通过图文展示、趣味讲解的方式，向村民们介绍了冬至的由来与风俗习惯，详细解读了南北地区“吃饺子”“吃汤圆”等不同民俗的文化内涵。生动的讲解让大家不仅了解了冬至作为“四时八节”之一的重要地位，更感受到了传统节日背后承载的文化底蕴，为活动奠定了浓厚的文化基调。

随后进入包饺子教学环节。社工邀请了两名包饺子能手现场示范，从材料准备、馅料调配，到馅料包入及捏合技巧，都进行了细致讲解。村民们热情高涨，纷纷动手实践，能手们穿梭其间耐心指导，帮助大家捏出漂亮的形状。现场欢声笑语不断，大家在动手实践中相互交流、互帮互助，氛围格外融洽。

饺子包好后，我们开展了成果展示环节。大家纷纷拿出自己的“作品”，形态各异的饺子摆满了桌面，有饱满的月牙形，有精致的金鱼形，每一款都承载着大家的用心。现场还进行了趣味评选，大家相互点赞，在欢乐的氛围中增进了彼此的感情。

最后，大家一同将包好的饺子下锅煮熟。热气腾腾的饺子端上桌，大家围坐在一起品尝自己的劳动成果，畅谈节日感受。鲜香的饺子温暖了肠胃，也拉近了彼此的距离，让大家在寒冷的冬日里感受到了家一般的温暖。

此次活动不仅让大家深入体验了冬至民俗，传承了传统文化，更增进了彼此之间的情谊。未来，东新街道社工站将继续举办更多文化体验活动，让传统节日文化在新时代焕发出新的活力。