紧盯民生食品 筑牢安全防线 市市场监管局调研霞山区食品生产企业

　　8月12日，湛江市市场监管局副局长杜法光带队前往霞山区，实地调研督导食品生产安全监管工作。霞山区副区长谭火兰，区市场监管局局长吴康松、副局长黄家兴及相关股室工作人员陪同调研。

　　本次调研聚焦群众高度关注的节日食品和民生刚需食品，重点走访辖区月饼生产、大米生产两类重点食品企业。调研组深入企业生产车间、原料仓库、成品库房、检验室等关键场所，通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式，全方位排查生产环节安全隐患。调研期间，杜法光认真听取各企业负责人关于食品安全主体责任落实、生产质量管控、安全生产管理等工作情况汇报，针对现场检查发现的细节问题逐一提出指导整改意见，要求企业立行立改、闭环落实，切实消除各类安全隐患。

　　杜法光强调，大米是群众日常生活的刚需食品，月饼是中秋佳节重点热销食品，两类产品的质量安全直接关系人民群众身体健康和民生福祉，是食品安全监管的重点关键。各食品生产企业要进一步提高思想认识，牢固树立食品安全主体责任意识，严格按照食品安全标准规范生产经营，健全从原料采购、生产加工到成品出厂的全链条管控体系，严把每一道质量关口。同时，要常态化做好设备运维、环境消杀、人员管理等工作，严守食品安全和生产安全双重底线，坚决杜绝不合格食品流入市场。

　　就下一步食品生产安全监管工作，杜法光要求，霞山区市场监管部门要立足辖区产业实际，精准聚焦节日食品、民生食品重点领域，持续加大日常巡查、风险排查和专项检查力度，精准整治各类安全隐患。坚持监管赋能与服务助企并重，主动靠前对接企业需求，精准开展帮扶指导，及时解决企业生产经营难题，持续规范辖区食品生产经营秩序，不断提升食品安全治理能力，助力地方食品产业高质量发展。

　　谭火兰表示，霞山区将坚决落实市局各项工作部署，持续压紧压实属地监管责任，紧盯重点食品、关键环节常态化开展风险排查整治，从严从细筑牢食品安全防线，同时持续优化助企服务举措，引导企业规范经营、提质增效，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。