霞山区召开调度会部署肉制品安全监管守护群众 “舌尖上的安全”

　　为全面筑牢肉制品质量安全防线，压紧压实各方监管责任，全力守护群众“舌尖上的安全”，4月28日，谭火兰副区长到霞山区市场监管局主持召开肉制品安全工作调度会，专题部署全区肉制品安全监管及专项整治工作。霞山区监委委员、市公安局霞山分局、区农业农村局、区市场监管局相关负责同志、各业务股室及基层市场监管所负责人参加会议。

　　会议听取了区市场监管局关于近期肉制品安全监管工作情况汇报，系统了解生产、流通、餐饮各环节监管及专项整治工作成效，细致梳理工作中存在的难点堵点，通报肉制品安全监管典型案例，深入剖析行业安全风险隐患，并进一步明确了整改方向和下一阶段重点任务。

　　谭火兰副区长在会上指出，肉制品安全直接关系民生福祉与社会大局稳定，是市场监管工作的重中之重。她强调，各相关单位要切实提高政治站位，以高度的政治责任感和使命感抓实抓细各项监管工作，并提出四点明确要求：一是压实各方责任，凝聚工作合力，督促生产经营单位严格落实主体责任，健全完善“日管控、周排查、月调度”工作机制；二是聚焦全链条监管，强化精准施策，严查原料采购、生产工艺等关键环节，严厉打击各类违法违规行为；三是深化专项整治行动，加大检查、抽检和办案力度，及时曝光典型案例，形成有力震慑；四是健全长效机制，规范监管流程，畅通12315投诉举报渠道，积极推动社会共治，构建全方位、多层次监管体系。

　　区市场监管局主要负责同志在会上作表态发言，表示将坚决贯彻落实本次会议精神，进一步细化工作举措、压实工作责任，聚焦重点环节补齐监管短板、强化执法办案力度，全力排查整治肉制品安全风险隐患，坚决筑牢肉制品安全防线，守护好群众饮食安全，助推肉制品产业高质量发展。