联动执法“零容忍”，严打湿粉无证生产乱象！

　　为严格落实食品安全“四个最严”要求，有效防范湿粉类食品米酵菌酸污染等安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”，2025年12月24日凌晨3时，霞山区市场监管局执法人员在该局党组书记、局长吴康松的带领和市市场监管局食品生产科科长何诏平等人的指导下，联合霞山区公安分局环食药侦大队，共同组建了联合执法组。根据群众提供的举报线索，该执法组对辖区内两处涉嫌无证无照生产湿米粉的非法窝点进行了突击检查，成功取缔了这两个违法生产湿米粉的黑窝点。

　　执法人员抵达现场时，两个黑窝点均处于生产状态，现场的工人未佩戴口罩、手套等防护用品而直接徒手操作，生产环境脏乱差。经执法人员核查，这两处湿米粉生产点均未取得《营业执照》及《食品生产许可证》，属于典型的无证无照生产湿米粉的黑窝点。生产场所均为偏僻民房改造而成，无防尘、防蝇、防鼠及消毒设施，地面散落着废料与粉尘，大米原料随意堆放在墙角，生产设备表面附着明显污垢且未按规定进行清洗维护。成品湿粉未按要求密封包装，没有任何标签标识，存在严重的食品安全隐患。

　　执法人员立即依法采取强制措施，对涉案生产设备（包括磨浆机、成型机等）、原料大米、成品湿粉及包装材料等进行查封、扣押，并同步固定相关证据。经初步核查，这两个黑窝点均为了规避监管，长期凌晨3-5点偷偷从事湿米粉生产销售，其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》《无证无照经营查处办法》等相关法律法规。目前，霞山区市场监管局已立案调查，将依法从严从重追究其法律责任，如涉嫌犯罪将移送司法机关处理。同时已启动涉案产品流向清查工作，严防问题湿米粉流入市场。

　　此次联合执法行动彰显了多部门打击食品领域违法行为的坚定决心。下一步，霞山区市场监管局将持续深化部门协作机制，常态化开展湿粉生产经营环节“全覆盖”排查，重点打击无证无照、环境脏乱差、非法添加等违法行为，并建立长效监管与“回头看”机制。欢迎广大群众通过12315、12345热线举报相关违法线索，共同筑牢食品安全防线。