霞山区市场监督管理局开展校园食品安全专项整治，全力筑牢校园食品安全防线

　　为保障广大师生的饮食安全，助力霞山教育事业高质量发展，霞山区市场监督管理局积极行动，组织开展了2025年春季校园食品安全专项整治行动，为师生们的“舌尖上的安全”保驾护航。

　　此次专项行动重点检查了全区范围内的学校食堂（含幼托机构，下同）以及校园周边食品经营单位。执法人员严格核查食品原料供应商的合法资质、进货查验制度落实情况，以及食品原料的储存条件与保质期管理，确保食材可追溯，严禁使用来源不明、过期变质的食品原料。对食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、加工操作规范、有害生物防制等方面进行重点检查，要求学校食堂严格执行相关制度，防止交叉污染，保障食品加工安全。同时对校园周边食品经营单位严查是否存在超范围经营情况，严禁销售“三无”、假冒伪劣食品。通过检查发现，部分学校食堂存在食品进货查验记录台账不完整、有害生物防制措施不严、食品及原料存放不规范等问题。今年以来，霞山区市场监管局共出动执法人员141人次，检查学校食堂120余家次、校园周边食品经营单位183家次，发现风险隐患126个，已全部完成整改，形成监管闭环。责令改正32家，立案查处2宗，罚没款合计2.78万元。

　　通过本次专项行动，进一步压实了学校食品安全主体责任，增强了校园食品经营者的食品安全意识，规范了校园食品经营行为。下一步，霞山区市场监管局将持续加大校园食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，确保校园食品安全隐患得到彻底消除，全力守护广大师生的饮食安全和身体健康。