关于全区餐饮行业安全使用燃气的通告

各餐饮经营场所：

    为深刻汲取近年来城镇燃气安全重特大事故教训，进一步加强我区餐饮行业使用燃气场所安全管理，有效防范化解餐饮行业燃气安全风险，遏制餐饮行业场所燃气事故发生，切实保障人民群众生命财产安全与社会和谐稳定，现就全区餐饮行业安全使用燃气有关事项通告如下：

    1.贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《城镇燃气管理条例》等相关法律法规，落实安全生产主体责任和关键岗位安全责任，从思想上高度重视，管理上强化责任，牢固树立安全第一的经营理念。

    2.建立安全生产管理制度，对从业人员开展瓶装液化石油气安全、用气安全规范、日常安全检查和应急处置技能培训；加强安全管理，强化日常安全检查，落实安全防范措施和隐患整改闭环管理。

    3.落实消防安全责任制。建立消防安全管理制度，规范用火用电用气。按规定组织对从业人员进行消防安全教育和培训，制定和实施灭火和应急疏散预案。

    4.完善消防设施设备。规范设置疏散通道、安全出口，并保持畅通；配置设置符合国家标准的消防设施器材或者消防安全标志，并保持完好有效。严禁在门窗上设置影响逃生和灭火救援的广告牌等障碍物。

    5. 规范燃气使用环境。禁止在不具备安全条件的场所使用、储存燃气。存放气瓶总重量超过100kg的需设置专用气瓶间，用气瓶和备用气瓶需分开放置。禁止使用50kg“气液双相”气瓶、可调节出口压力的调压器，不得对燃烧器具进行中压供气。

    6.规范燃气管路敷设。燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、敷设、维护保养符合有关技术标准和管理规定。连接软管长度不得超过2米，严禁私接“三通”，不得穿越墙体、门窗、顶棚和地面。安装、使用符合国家标准的燃气泄漏报警装置及燃气紧急切断阀，

    7.开展场所安全自查自改。每日落实“三清三关”（清通道、清厨房、清阳台，关火源、关气源、关电源）防火措施；每季度对烹饪操作间集烟罩、排油烟管道等集排油烟设施和燃气管道进行检查、清洗、保养；定期开展消防设施和电气线路检查。对燃气使用中出现的异常需要进行维修的，要及时停止用气，上报燃气供气企业进行维修。

    对安全责任履行不到位、未规范用气、用火、用电的企业，依法责令限期改正，逾期不改正的，将由执法部门予以处罚，造成事故的，依法追究相关人员刑事责任。

霞山区科工贸和信息化局、霞山区消防救援大队  

2023年9月27日